あけた
そしてカゼをひいた
年末年始に実家へ帰ってたけど予想以上に負担が大きかったらしい
多少寒くても平気だろとか思ってたけど平気じゃなかった
戻ってきてからカゼをひいた
久々にしっかり熱が出て半分夢の中みたいな状態になってた
それでも冷蔵庫が空っぽだったんで買出しに出かけた
買出しに出かけて米を買おうと思って見てると
もち米が目に入って気になった
この時なぜか、米の代わりにもち米を食えばいいんじゃね？
そう思ってもち米を購入し帰宅
今考えるともち米は米と同じようには食えないってわかるんだけど
この時はなぜかそう思った
そして帰宅。熱でしんどかったので寝た
次の日にお腹が空いてたのでとりあえずもち米を炊いてみる
炊き上がる。食べてみる。そして気づく。
おこわだけだとすごくたんぱくな味だということに
赤飯やその他のおこわがなぜ味付き、特に塩を入れているのか
なるほどって思った
塩を混ぜようかと思ったけど塩昆布があったのでそれを混ぜる
食べてみる。うんおいしい
おこわに塩は重要だと思った
今年もよろしく
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